材料：
湯圓、蝦米、香菇、茼萵、瘦肉、少許醬油
作法：
１.先把湯圓另外用一鍋水煮起來唷！
（可以等湯圓浮起來後再加點冷水，滾了以後就可以觀火撈起來了）
２.把香菇切片跟瘦肉切絲，茼萵洗乾淨，蝦米稍微洗一下
３.起油鍋，先把蝦米放下去炒香，在放香菇接著在放瘦肉
４.倒點醬油進去在翻炒一下，在加入水後等他滾了就可以放入預先煮好的湯圓喔！
快起鍋前再放入茼萵下去煮一下，上桌前加點胡椒就很好吃嚕！
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- Dec 26 Tue 2006 19:12
鹹湯圓
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