做法非常的簡單喔～
首先準備個平底鍋，然後倒入少許的油熱鍋一下
接著把水餃擺放上去排好，不要太靠近鍋邊喔！
不然到時候會不好起鍋
排好後到入熱水至少要醃過水餃的一半高度唷！
接著蓋上鍋蓋，關成中小火讓他慢慢悶煮就可以喔！
等你發現鍋邊不會冒出水蒸氣後在等一下下，就可以打開蓋子看一下
要是水分都沒嚕就可以嚕，如果喜歡吃酥一點的人
可以在蓋子打開後，就這樣讓他在煎個３０秒就可以關火起鍋了
（如果是冷凍水餃，整個過程會久一點，如果是自己包好馬上煎的，再熟就很快喔！）
下面就是我煎出來的成品嚕～
一般吃法大多是沾水餃醬料，但是也可以試看看用蒜蓉辣椒醬吃看看唷！
也可以在蒜蓉辣椒醬裡加些醋也是很不錯的喔！
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