藍星莉莎

趙記素食 

素菜麵是趙記素食的招牌，雖然店面不起眼，但吃過的客人總是不由自主地一再光顧

除了出名的乾、湯兩種素菜麵，綜合湯也是一絕。綜合湯先以香菇、竹筍、豆菜熬出湯頭

再加上豆腐、油豆腐、豆皮、豆腐皮卷、素雞，配上特製的沾醬，清甘爽口。

地址：彰化市永樂街154號前
電話：（04）725-4783

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營業時間：AM05:30~AM11:00
店內特色：素菜麵、綜合湯

這家麵攤..已經開了好久好久了..

現在老闆已經退下來交給第二代在做，不過煮麵的還是老老闆娘唷！

我每次早上要是有早起就很愛去這攤麵攤吃碗麵在加上一碗油豆腐湯

本來湯跟麵上面應該都有家香菜的啦，但是我不愛吃香菜

所以就請老闆不要放香菜嚕，才不會放了我又不吃浪費掉

這家的湯頭屬於比較清淡一點的，很適合在早上吃喔！

要是你覺得太淡也可以請老闆在幫你加點類似調味的唷！

本來就會有家類似調味的水但是有些人愛吃重口味的可以請老闆再加一匙唷！

他家的油豆腐在沾上那個老牌的辣椒醬真的讚啦！

他們家的乾麵呢，有很大塊的筍塊還有素料，還有豆芽菜唷

組合起來超好吃的，我可是都要吃大碗的才夠哩

有時候會再多加一碗小碗的呢^^

有時候八九點就已經都賣光了說，要吃可要趁早呢