材料:
大雞腿 一支
香菇 五朵
蔭瓜 一兩片
薑片 十片左右
作法:
１.先把大雞腿切塊，香菇泡熱水泡軟，蔭瓜沏小塊
２.準備一鍋熱水然後把雞腿、薑片先放下去煮
３.煮的中間請記得把泡渣撈掉喔
４.煮約三分鐘後加入香菇、蔭瓜繼續煮個大約十分鐘
５.就可以加入鹽調味嚕︿︿
其實蔭瓜香菇雞湯跟香菇雞湯，作法都一樣
只差別在一個有放蔭瓜一個沒放而已
其他步驟都一樣喔！
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- Jan 16 Tue 2007 16:08
蔭瓜香菇雞湯＆香菇雞湯
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