這間位在台中美術館附近的大師兄銷魂麵鋪
聽說很夯很好吃,找了一天專程一早跑去排隊
11點半開門...結果就已經一大堆人在排隊了
白色的建築物感覺很有簡潔大方
在大大的庭園裡右邊是一個小水池
設置的警示語也超有特色的
在庭園的左手邊還有一面潔白的牆面可以讓你拍照打卡唷!!
在牆面的右手邊可以看到很可愛的廁所指標XD
先到門口跟服務生報人數跟拿號碼
可以看到門口有立個告示牌要記得注意看一下唷!!!
一早開店時間到達就已經很多人所以等了一個多小時才快輪到我們
往門口的座位坐下繼續排等
門口也有簡單的菜單可以讓你先參考看看唷!!
最後等了快兩個小時才進場作下= ="
真的等好久好久喔!!
在剛進內場等最後後位的時候,店員就拿了目錄跟菜單給我們先填寫
這張跟外面那張其實是一樣的XD
另外的菜單雖然只有文字但是各種選項多了很多
可以看一下有圖片的菜單參考一下菜色再填寫
填寫好菜單後就可以交給店員了
坐下後附近就是可以自助取水的台子拉
自己倒水,有需要也有醋可以取用
上餐的速度蠻快的,坐下沒多久就上桌了XD
我們兩個點了不一樣的餐
首先上桌的是麻辣牛肉湯+銷魂麵(辣的)
在搭配油條跟豆皮
另外一份是 麻辣半筋半肉湯+銷魂麵(不辣的)
在搭配上麻辣鴨血
他的醬料是有點酸酸甜甜的感覺
沾肉吃很不錯喔!!
半筋半肉的可以看到一整塊的牛筋
燉的很軟爛,老人家也咬的動
但是相對的就沒有那嚼勁了
肉是火鍋的那種薄片吃起來蠻不錯的
銷魂麵的麵條很Q很好吃
不管是辣的還是不辣的都很不錯
不辣的基本就是醬油+油蔥的味道
個人覺得辣的銷魂麵比較好吃,比較夠味道
他的鴨血也很讚喔!!
味道也有進去,也很嫩很好吃唷
真想再來個幾份阿!!
油條的話就是直接泡到湯裡麵吃
或直接吃也可以唷
吸飽了湯汁在吃超讚的,可惜不能加熱讓油條在軟一點
但是這樣有點軟又有點酥酥的也很棒
最可惜的是...人真的爆多都要排好久阿
又不能預約= =
下次要在去吃只能更早的去排隊了
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