這間麻辣鍋聽說在台中開了十幾年了
聽說很不錯來嘗鮮看看嚕!!
他家的菜單蠻簡單的,價格也分成兩種
黑底是平常日午餐跟消夜場
紅底的是晚餐跟假日的費用
店內的空間蠻大的
我們三人坐在邊邊靠窗的位子..
桌上可以看到中間釋放爐子的孔
有簡單的餐具跟小網子可以讓你煮些比較怕跑掉的東西
到的時間比較早,蠻空曠的店裡啊!!
飲品機跟冰淇淋區
找半天才找到的醬料區
很奇怪的居然放在落地窗旁...
我們點的是四川麻辣鍋+牛奶鍋
第一輪上桌的食材...
小小籠的綜合燒賣~
朋友說吃起來還好,普普
人家推薦必點的小肉粽
真的小小的一顆唷!!
打開可以看到肉塊,香菇,花生
這大小差不多一口剛剛好,不過可能趕著要上桌吧
肉粽感覺太濕軟,軟軟爛爛的口感
接著送上的肉片...看起來也普普啊!!
沒有讓人驚艷的感覺
其他的火鍋料等等的配菜
表現的也蠻普通的..
感覺為了省盤子..一堆都硬擠成一盤
整個是擠好擠滿的概念啊!
鍋子倒是很特別的在鍋邊就有店名唷!!
其實....本來這篇我不打算寫了
吃完真的覺得很普通啊!!
先來說說麻辣鍋...把一堆香辛料打成粉是哪招
不管怎煮都會咬到沙沙的口感
小網子下去更誇張,拿起來湯漏不掉因為都被香辛料粉塞住了
煮個科學麵夾起來...整個面上都是香辛料粉
吃起來就是沙沙的口感還一直咬到花椒碎顆粒
牛奶鍋表現也普普通通的
肉質..跟鮮友差不多等級
這間一次就完全打槍了,不會再去了
難怪到我們吃完整家店還不到六桌客人
看樣子也....
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