材料：
蛋 一顆
鹽 少許
作法：
１.先準備一鍋熱水，加入少許鹽巴後把蛋放進去
２.等水滾了後把火關小一點保持有在滾的狀態就這樣煮約５分鐘
３.時間到後把蛋撈起來馬上衝冷水就可以剝殼嚕
如果要中心的蛋黃在軟嫩一點的話就煮約４分鐘
如果要中心的蛋黃保持在濃稠的生蛋黃就煮３分鐘就可以喔！
吃的時候灑上一點鹽巴就很好吃嚕
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- Aug 20 Mon 2007 01:30
粉嫩水煮蛋
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