藍星莉莎

說到壽喜燒第一個想到的就是北澤

在台中我最常去的是公益路的分店,偶爾也會去中友的分店

位在大里的這間分店我是第一次去

聽朋友說很不錯就跟著來去朝聖一下阿~

這間位在大里德芳南路的北澤,附近走一小段就有個停車場喔!!

門口蠻大的也放了幾個木椅供人等待休息用

在左右兩邊因為座滿人我不好意思拍

一進去店裡就可以看到這面隔牆上放了許多板子

可以拿來拍照使用喔^^

轉個彎走進去就發現整個場地蠻寬廣的~

還有整區類似包相區的地方,不過也有家族在使用所以就....

座好定位後,就可以拿著桌上的小木碗去裝你要的食材了~

首先來看看他的飲料區域

有果汁 咖啡 汽水 等等基本款的飲品喔!

接著來看看他們家的醬料區~

這區到是很特別,一般來說壽喜燒只會有蔥花，七味粉，蛋

但是他們家有好幾種醬料材料可以選擇算是比較特別的地方

旁邊就是麵食類的區域

除了基本的烏龍麵，拉麵，冬粉，白飯外，他家居然還有科學麵

這是倒是第一次看到

接下來就是蔬菜區的大重點了！！

好幾櫃的冷藏開放式的區域里放上各式各樣的蔬菜

隨時都會有服務生補上缺少的蔬菜

而且也因為是自助式的，可以讓人隨自己想要的量夾取是一大特色

不用眼巴巴的等著服務生推餐車來詢問

有時候還夾的太多或太少，這裡可以讓你完全自己掌握你要的量阿！！

夾好自己要的食材後就回到位子上準備開吃啦～

首先就是打上一顆蛋加上七位粉跟蔥花阿！

七味粉加太多...蛋黃被淹沒了XD

第一輪的菜盤就簡單的夾了一些我喜歡吃的食材

當然烏龍麵也是一定要來一份的阿！！

最後上場的是主角阿！！！

吃壽喜燒的主角～肉肉大軍上場

當然不是只有看到的這幾盤就結束了，這只是拍了四種肉品給大家看看

實際上....補點了好幾輪肉肉阿！！

他家只有肉品是你點單服務生送上來的

蔬菜飲料類都是自助式的唷！！

蠻不錯的～

店家資訊：北澤 台中大里俱樂部

住址：台中市大里區德芳南路４７０號

電話：04-24821129