台中的譚英雄麻辣鍋...

老實說我去過N次了....但是印象中好像都沒寫過他的文

從一開始在精明一街時的加盟店

一路吃到河南路的加盟店都收起來後

換到崇德路的旗艦店吃才想到說要來寫他家的文...

崇德路這間是它門的直營店喔!!

也是目前唯一的直營店

一進入大門就可以看到很大的譚英雄三個大字XD

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店內裝潢我其實並沒有多拍攝

雖然我到達的時間蠻早的沒太多客人...但是不知道為什麼

那天就是提不起勁拍店內環境阿

所以就直接讓服務生帶到座位上嚕!!!

點好我要的基本鴛鴦鍋的湯頭

我點了麻辣&蔬食清湯兩種~

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點好湯頭後服務生就會先幫你送上你點的鍋唷!

麻辣跟清湯的位置可以隨你喜好選擇哪種口味要在中間

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麻辣鍋類的必備的湯勺跟夾子

發現不管去哪間吃都一定有這幾種湯勺夾子XD

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在他送上湯鍋的石間當然就是要看看菜單點菜嚕!!

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以上最主要的肉品海鮮當然是要先點個一輪

再來看鍋料跟蔬菜阿!!

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像我一定會多點個番茄放到蔬菜清湯裡去煮

那湯頭起來真的會更讚阿!!

以下開始把當天 所點的食材呈現給大家看看吧^^

首先是肉品開始~

里肌豬肉~

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接著是精選羊肉

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羊肉點了兩盤 XD

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再來是小肥牛

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梅花豬肉當然也要來一盤阿~

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然後是雞肉片~

不過我在想 這盤到底是雞肉還是豬肉..有點忘記 XD

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再來是特選沙朗牛

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以上肉品我最愛吃小肥牛阿!!!

當然梅花豬肉也很讚

只是這類的有時候很容易出現肥的部分過多...

再來先來看看蔬菜盤吧!

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這蔬菜盤當然是第一盤而已

後面追加的我就沒在拍了XDD

來吃這個我必點的一樣就是大腸阿!!

可惜他們家大腸跟牛肚是一人限定一份

因為當天我跟娘都不吃牛肚的

所以服務生就幫我們都換成大腸

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然後又點了一份豬耳朵..

不過今天上桌的感覺都沒有那軟骨的部分阿!!!

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煮麻辣鍋不可缺少的豆皮也一定要來一份

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當然有些人喜歡吃油條也是有的..

只是我不愛油條煮下去後軟爛的口感

所以我吃麻辣鍋從來不點油條

再來也是必點的就是科學麵阿!!!

吃麻辣鍋怎可以不吃這麵哩~

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她們家我另外推薦的就是手工花枝漿跟鮮蝦肉羹

這兩種都很不錯喔!

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然後鮮蝦也是必點的一樣海鮮

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另外有在點了一份蚵仔

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其實還有些鍋料類的我們也都會點

不過這次跟娘來吃就沒有點太多其他的東西XD

看了大概主要我會點的食材後來去他家的醬料台吧!!

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是的~別懷疑...他家科學麵就是這樣疊成一大碟隨你夾

看你要吃幾塊就夾幾塊XD

不過我來這邊都只是夾泡麵而已

吃麻辣鍋 我沒再沾醬的阿!

時隔一段時間在去這間店後發現...

多了這區

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現在居然冰淇淋讓你自取了內~

有四種口味可以選

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以前大概都是只有兩種口味還都是用完餐後

服務員來詢問你要的口味

才一人送上一球

現在可以隨你狂吃了XD

不過朋友對他家最大的不滿意就是居然沒有飲料機

所以他家並沒有飲料喝到飽喔!!

不過也是有提供無糖的茶類拉~

跟娘邊吃邊聊邊拍照

吃飽喝足後當然就是要來支冰淇林阿!!

選了我喜歡的巧克力口味來當結尾吧!!

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不過冰的很硬..沒挖出完美的圓球ㅠ ㅠ 

譚英雄的麻辣鍋那湯頭味道真的很讚

也是讓我們連吃了N年的一間麻辣鍋店..

可惜後來越來越多麻辣鍋吃到飽的店出現後

當然大家就會有比較阿~

所以有時候就因為這沒氣水飲料隨你喝到飽

朋友們就比較不願意來這邊...

畢竟帶了小朋友一起的話..無糖茶類小朋友並不喜歡

但是要另外加點汽水又覺得不划算

特別是....那個加點的也是要加收服務費的!!!!!!!!!!

這還是之前有次跟堂妹去吃點了壺烏梅汁

才知道加點的飲料居然也是要算服務費的 = =

不過她家的湯頭香氣是真的不錯

所以我們還是久久就會去吃一次

只是他家再不改變阿..遲早會.....

現在去生意跟以前真的差超級多的阿!!!

 

 

 

::::::::::店家資訊::::::::::

譚英雄台中崇德旗艦店

電話: (04)2236-1258

地址: 台中市崇德路二段31號

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藍星莉莎

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